Allerlei mensen lopen op het wad. Er wordt gevist op bot en schol. De vissen zitten vast aan allerlei lijnen en netten. Mark laat een vis aan zien waar hij mee rond loopt. De ingewanden worden uit de vissen gehaald en ze worden gerookt boven een ton. De familie loopt weer langs het strand. Ze zien een hoovercraft met het opschrift ‘hooverwork’. Daarna gaan ze poffertjes eten in een restaurant.