Als de bietenplanten flink beginnen te groeien zie je regelmatig boeren speurend door hun velden lopen. Wat zijn ze aan het doen? Ze controleren de bietenrijen op ‘schieters’. Schieters komen in bieten elk jaar wel voor, het kan ‘gewone’ schieters zijn, of schieters uit onkruidbieten. Het is belangrijk om alle schieters te verwijderen om te voorkomen dat er vroegtijdig zaad gevormd wordt. Wij vroegen Cor-Peter Feitsma waarom.