Het slachten van een varken op een boerderij, het schoonmaken en verwerken van het vlees van het gedode dier (onder meer tot worsten). Dode varken wordt op een ladder bevestigd die rechtop wordt gezet. Ondertussen drinken de slachter en de boeren die meehelpen af en toe een borreltje. Een hond slaat alles gade en eet af en toe iets (van het varken). Met voice-over die uitlegt wat er gebeurt.