Mevrouw de Jager bakt oliebollen

Fragment 1 van 60 - 1110-008800:00:01:12 - 00:00:10:09

Dag dames en heren. Jullie zijn aan de oliebollenbakken. Wij komen er zo aan hoor, wij komen even naar binnen.

Fragment 2 van 60 - 1110-008800:00:12:21 - 00:00:13:23

Zo, wij gaan even naar binnen.

Fragment 3 van 60 - 1110-008800:00:17:01 - 00:00:17:21

Hier is het beter.

Fragment 4 van 60 - 1110-008800:00:19:16 - 00:00:19:21

Dag mensen.

Fragment 5 van 60 - 1110-008800:00:22:06 - 00:00:24:09

Jullie zijn daar aan de mensen van de oliebollenkraam, hè?

Fragment 6 van 60 - 1110-008800:00:26:06 - 00:00:28:08

Het is hier wel glad op de vloer.

Fragment 7 van 60 - 1110-008800:00:28:22 - 00:00:36:00

We knoeien wel eens. Ja, u? Nou allemaal, ik ook wel hoor. Met die oliebollen. Ik wil eerst de klant even willen helpen hoor.

Fragment 8 van 60 - 1110-008800:00:39:00 - 00:01:32:06

U kunt toch wel eventjes wat vertellen over de oliebollen. Jawel, jawel, daar staan een paar van die ovens. Nou, we bakken hier natuurlijk de beignets met appel en we bakken de kr…

U kunt toch wel eventjes wat vertellen over de oliebollen. Jawel, jawel, daar staan een paar van die ovens. Nou, we bakken hier natuurlijk de beignets met appel en we bakken de krenten en rozijnenbollen. En we bakken de gewone oliebollen en de appelbollen. Nou, dat is het wel voor oud en nieuw, hè? Nou ja. Maar nog niet zo'n beetje flauw van, hè? Nee, natuurlijk niet. Iets wat je vak is, daar ben je nooit zat van, hè? Als je hier dan zo'n hele dag staat, dan word je een beetje flauw van die geur zeker. Nee, dat is de mooiste dag van het jaar voor ons. Nou, als ik altijd oliebollen moet bakken, als ik ermee ga beginnen en ik ga eten, dan ben ik al zat. Zou iedereen het wel mogen proeven, mevrouw? Nou, ik weet niet of dat eigenlijk nog wel kan. Maar vooruit maar dan. Even proeven. Zeg, mevrouw. Eentje.

Fragment 9 van 60 - 1110-008800:01:33:19 - 00:01:33:23

Eentje maar.

Fragment 10 van 60 - 1110-008800:01:37:05 - 00:01:41:14

Die man, die doet er een hele zak voor. Die krijgt ik niet op.

Fragment 11 van 60 - 1110-008800:01:44:07 - 00:01:48:07

Dat is mij te veel. Moet ik die allemaal opeten? Ja hoor, dat mag u.

Fragment 12 van 60 - 1110-008800:01:49:23 - 00:01:52:17

Nou, we zetten, even proeven hoor.

Fragment 13 van 60 - 1110-008800:01:54:08 - 00:01:56:12

Ah, mensen. Wat heet, ja.

Fragment 14 van 60 - 1110-008800:01:59:08 - 00:01:59:15

Moet je zien.

Fragment 15 van 60 - 1110-008800:02:01:14 - 00:02:04:23

Ik kan het even maar niet in de hand houden. Zo heet zijn de oliebollen.

Fragment 16 van 60 - 1110-008800:02:09:03 - 00:02:12:05

Ik stik er bijna in. Dat moet u niet doen hoor.

Fragment 17 van 60 - 1110-008800:02:16:03 - 00:02:22:03

Heeft u even een doekje of zoiets? Ik zit er helemaal onder. Moet je zien.

Fragment 18 van 60 - 1110-008800:02:25:21 - 00:02:43:04

Nou, mevrouw. Ik ga u vriendelijk bedanken. En u ook nog veel succes, hè. Een mooie, zalige uiteinde en een gelukkig nieuwjaar. Dat wens ik jullie allemaal toe, mensen. Dank u we…

Nou, mevrouw. Ik ga u vriendelijk bedanken. En u ook nog veel succes, hè. Een mooie, zalige uiteinde en een gelukkig nieuwjaar. Dat wens ik jullie allemaal toe, mensen. Dank u wel. En van hetzelfde, hoor. Prima, bedankt. En ik ga met mijn oliebollen weer naar huis.

Fragment 19 van 60 - 1110-008800:02:45:12 - 00:02:50:21

Ik zit er helemaal nu nog weer onder. Hoe moet ik nou die hele zak vol oliebollen af krijgen?

Fragment 20 van 60 - 1110-008800:02:53:20 - 00:02:59:19

GELACH

Fragment 21 van 60 - 1110-008800:03:00:04 - 00:03:02:16

Nog een stuk in de mond, auw, mijn kies.

Fragment 22 van 60 - 1110-008800:03:08:03 - 00:03:17:23

Ik heb nu zoveel oliebollen gehad als ik de andere had aan de rest. Want ik ben zo vol. En ik kan geen oliebollen meer op. Dat ik geef ze aan andere mensen.…

Ik heb nu zoveel oliebollen gehad als ik de andere had aan de rest. Want ik ben zo vol. En ik kan geen oliebollen meer op. Dat ik geef ze aan andere mensen.

Fragment 23 van 60 - 1110-008800:03:19:12 - 00:03:22:10

Ik geef ze weg. Ik ga die mensen, mensen maar roepen.

Fragment 24 van 60 - 1110-008800:03:24:08 - 00:03:24:15

Zeg.

Fragment 25 van 60 - 1110-008800:03:28:15 - 00:03:37:14

Lusten jullie wel oliebollen van mevrouw de Jager? Nee, dank u. Ik ben zo vol, ik kan geen... Morgen als ze koud zijn, zijn ze lekker. Ja, maar ze zijn warm.…

Lusten jullie wel oliebollen van mevrouw de Jager? Nee, dank u. Ik ben zo vol, ik kan geen... Morgen als ze koud zijn, zijn ze lekker. Ja, maar ze zijn warm.

Fragment 26 van 60 - 1110-008800:03:38:16 - 00:03:40:00

Nee, maar koud zijn ze ook lekker.

Fragment 27 van 60 - 1110-008800:03:41:08 - 00:03:47:08

Wie heeft er belang bij oliebollen? Ook niet, u ook niet? Zegt die vrouw. Hoe, hoe?

Fragment 28 van 60 - 1110-008800:03:48:23 - 00:03:55:08

Lust u wel een oliebol, mevrouw? Ook niet? Niet? Ik snap er geen donder van, die mensen, die lusten niet helemaal als...

Fragment 29 van 60 - 1110-008800:03:57:10 - 00:03:59:23

Nou, zal ik u wat vertellen? Ze zijn veel te zout.

Fragment 30 van 60 - 1110-008800:04:03:09 - 00:04:04:19

Hier is weer een oliebollenkraam.

Fragment 31 van 60 - 1110-008800:04:08:05 - 00:04:09:05

Hup. Dag.

Fragment 32 van 60 - 1110-008800:04:11:18 - 00:04:12:15

Mogen wij even naar binnen komen?

Fragment 33 van 60 - 1110-008800:04:12:24 - 00:04:16:15

Nee, dat kan niet, want ik heb hier allemaal appels staan en beslag staan, dat kan niet.

Fragment 34 van 60 - 1110-008800:04:19:11 - 00:04:23:01

Hoe is dat? Hoe zijn die oliebollen? Ja, ik weet het niet.

Fragment 35 van 60 - 1110-008800:04:24:11 - 00:04:46:00

Ik pak ze zelf. Eerst proeven, hè? Nee, eerst proeven. Ja, dan moet hier bij jou de kraam zijn, hè? Want hier pakken we geen oliebollen. O, nou, dan moeten we één verder? Ja, …

Ik pak ze zelf. Eerst proeven, hè? Nee, eerst proeven. Ja, dan moet hier bij jou de kraam zijn, hè? Want hier pakken we geen oliebollen. O, nou, dan moeten we één verder? Ja, daar pakken ze oliebollen. Maar hier liggen toch allemaal oliebollen? Nee, daar hebben we geen oliebollen, dat zijn appels bij ons. Appels? Ja, daar zitten allemaal appels in. Appelflappen? Ja, juist. Juist.

Fragment 36 van 60 - 1110-008800:04:47:17 - 00:04:58:19

Zijn ze zuur? Ja, ze zitten zure appel in hè? Mag ik er ook één proeven, meneer? Maar ik heb hier geen suiker staan, dat is niet zo slim, hè? Nee, suiker niet, hoor. Nee, dat …

Zijn ze zuur? Ja, ze zitten zure appel in hè? Mag ik er ook één proeven, meneer? Maar ik heb hier geen suiker staan, dat is niet zo slim, hè? Nee, suiker niet, hoor. Nee, dat is ook niet goed voor de lijn. Nee.

Fragment 37 van 60 - 1110-008800:05:01:03 - 00:05:07:07

Nou, even proeven, hoor. Ja, doe het. Het is net een melkkannetje.

Fragment 38 van 60 - 1110-008800:05:09:12 - 00:05:12:06

Daar zit net zo'n steeltje aan. Ja.

Fragment 39 van 60 - 1110-008800:05:13:17 - 00:05:13:17

Mmm.

Fragment 40 van 60 - 1110-008800:05:18:08 - 00:05:18:08

Vet.

Fragment 41 van 60 - 1110-008800:05:21:05 - 00:05:30:01

Nou ja, wat, wat, niks voor mij, hoor. Wat, ik lust die dingen niet, hoor, die appelflappen. Ha!

Fragment 42 van 60 - 1110-008800:05:31:18 - 00:05:36:24

Nou, maar dan maak ik ze maar liever zelf. Weg, ik wil hem ook niet meer opeten.

Fragment 43 van 60 - 1110-008800:05:38:15 - 00:05:38:22

Niks voor mij.

Fragment 44 van 60 - 1110-008800:05:44:17 - 00:05:46:01

Jammer van aan die gebakflappen.

Fragment 45 van 60 - 1110-008800:05:47:19 - 00:05:51:12

Ik heb hem maar gauw weggegooid.

Fragment 46 van 60 - 1110-008800:05:53:20 - 00:06:06:00

Nou, als ik geen andere gebakflappen kan kopen dan hier zo, dan ga ik ze liever zelf in mijn eigen huis maken. Ik word er gewoon wel ziek van. Heeft oliebollen hier zo weer verkoc…

Nou, als ik geen andere gebakflappen kan kopen dan hier zo, dan ga ik ze liever zelf in mijn eigen huis maken. Ik word er gewoon wel ziek van. Heeft oliebollen hier zo weer verkocht, meneer?

Fragment 47 van 60 - 1110-008800:06:06:06 - 00:06:06:06

Ja.

Fragment 48 van 60 - 1110-008800:06:08:06 - 00:06:10:06

Jazeker. Krenten en gewone bollen.

Fragment 49 van 60 - 1110-008800:06:10:22 - 00:06:11:16

Zijn ze wel lekker?

Fragment 50 van 60 - 1110-008800:06:12:03 - 00:06:13:18

Ja, ik dacht van wel, maar ik moet ze nog proberen.

Fragment 51 van 60 - 1110-008800:06:14:08 - 00:06:23:04

Ik had er net er een, die heb ik op de grond gegooid. Waar dan? Ja. Allemaal te zout en zo papperig.

Fragment 52 van 60 - 1110-008800:06:23:11 - 00:06:26:12

Ik heb ze wel eens gekocht met ijs erin, maar dat was niet lekker. Met ijs erin? Ja, dat is bevroren.

Fragment 53 van 60 - 1110-008800:06:27:05 - 00:06:27:05

Ja.

Fragment 54 van 60 - 1110-008800:06:29:01 - 00:06:49:08

Ik vind het ook nog erg jammer van aan die man dat ik hem daar op de grond heb gegooid. Weet u dat nou niet zo? Dan zal ik hem even weer oppakken. Honderd wel. Heeft u ook een hon…

Ik vind het ook nog erg jammer van aan die man dat ik hem daar op de grond heb gegooid. Weet u dat nou niet zo? Dan zal ik hem even weer oppakken. Honderd wel. Heeft u ook een hondje? Zeg, mevrouw, mag ik die hondje mee hebben? Want ik heb er een oliebolle in, dat vind ik zo zonde. Zou hij die wel even willen opeten, dat hondje?

Fragment 55 van 60 - 1110-008800:06:51:00 - 00:07:08:15

Nee, ik houd absoluut niet van honden, hondenpoep in de stad, dat is het afschuwelijkste wat er is. Uw hond niet, wie zijn hond is dat? Ja, ik kan me niet schelen, weg met alle ho…

Nee, ik houd absoluut niet van honden, hondenpoep in de stad, dat is het afschuwelijkste wat er is. Uw hond niet, wie zijn hond is dat? Ja, ik kan me niet schelen, weg met alle honden uit de stad. Nee, nee, zeg mevrouw, u bent helemaal nou in de war. Nou, maar dan ga ik hem zelf even ophalen, want die hondje komt maar mee.

Fragment 56 van 60 - 1110-008800:07:11:03 - 00:07:28:02

Kom eens, pukkie. Hoe heet jij? Therry. Therry, Therry. Zeg maar. Hap, hap. Nou, dat is toch heerlijk. Heb je ook nog wat van mevrouw, van het oude jaar gekregen? Van het oudejaar…

Kom eens, pukkie. Hoe heet jij? Therry. Therry, Therry. Zeg maar. Hap, hap. Nou, dat is toch heerlijk. Heb je ook nog wat van mevrouw, van het oude jaar gekregen? Van het oudejaarsavond. Een potje? Geef me maar eens even een potje.

Fragment 57 van 60 - 1110-008800:07:30:05 - 00:07:31:06

Nou, hoppala, kijk, hij is op.

Fragment 58 van 60 - 1110-008800:07:33:00 - 00:07:38:13

En wat doet de hondje nou raar? Of dat hondje nou ziek wordt? Komt het van aan die oliebol?

Fragment 59 van 60 - 1110-008800:07:40:19 - 00:07:46:13

Die is ook helemaal van aan de streek. Net als ik ook. Die oliebollen.

Fragment 60 van 60 - 1110-008800:07:48:11 - 00:07:56:23

Nou, ik weet niet wat. Maar nou, mijn huis, en ik bak ze zelf liever.

Filmbank Groningen

1110-0088 Mevrouw de Jager bakt oliebollen
Mevrouw de Jager, 31-12-1977

1110-0088 Mevrouw de Jager bakt oliebollen
Mevrouw de Jager, 31-12-1977

60 fragmenten uit 1110-0088

1110-0088 Mevrouw de Jager bakt oliebollenMevrouw de Jager, 31-12-1977

1110-0088 Mevrouw de Jager bakt oliebollenMevrouw de Jager, 31-12-1977

60 fragmenten uit 1110-0088

1110-0088 Mevrouw de Jager bakt oliebollen
Mevrouw de Jager, 31-12-1977

1110-0088 Mevrouw de Jager bakt oliebollen
Mevrouw de Jager, 31-12-1977